Чернов Н.Н., Буробина С.С. |
© 1999 Издательство РУДН |
Задание 18
Текущий контроль по теме: "Проверка знаний материала семестра"
Вопросы, требующие однозначного ответа
- Смесь свободных аминокислот дает положительную нингидриновую реакцию.
- Гидрофобность серина выше, чем валина.
- Специфичность действия ферментов определяется коферментом.
- Витамины А, В и С относятся к группе водорастворимых витаминов.
- Все гормоны имеют белковую природу.
- Глюкокортикоиды стимулируют глюконеогенез.
- Является ли e-N-биотиниллизин коферментом реакций карбоксилирования?
- Контролируется ли активность фосфорилазы путем фосфорилирования и дефосфорилирования?
- Происходит ли разрыв пептидных связей при тепловой денатурации белка?
- Относится ли тимин к пуриновым основаниям?
- Все ли белки имеют четвертичную структуру?
- Может ли глицерин в печени превращаться в глюкозу?
Вопросы с выборочным ответом
Белки не могут выполнять функцию:
- каталитическую
- транспортную
- структурную
- коферментную
- защитную
|
При гидролизе лактозы образуются:
- глюкоза и галактоза
- манноза и глюкоза
- галактоза и фруктоза
- глюкоза и фруктоза
- две молекулы галактозы
|
|