1. ОБЩИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ВИТАМИНОВ
Витамины - это группа низкомолекулярных веществ различной химической природы, обладающих выраженной биологической активностью и необходимых для роста, развития и размножения организма.
Биолого-химический факультет УдГУ Кафедра анатомии физиологии человека и животных c 2003 к.б.н. Мадера Е.А.